Образовательные программы

Бакалавриат

Профиль ОП

Высшее инженерное образование

Группа образовательных программ

Производство продуктов питания

Код и наименование образовательной программы

6В07201- Технология продовольственных продуктов

Траектории обучения:

1)Технология мяса и мясных продуктов

2) Технология молока и молочных продуктов

3) Технология консервов и пищеконцентратов

Карьера

Мастер цеха

Инженер-технолог

Главный инженер-технолог

Сфера деятельности

Предприятия пищевой промышленности (мясоперерабатывающая, молочная, консервная и т.д.), профильные организации высшего, технического и профессионального образования, проектные организации

6В07209 Технология продукции общественного и специализированного питания

Траектории обучения:

1) Технология продукции общественного и специализированного питания

2) Технология и организация общественного питания

Карьера

Технолог

Инженер-технолог

Главный технолог

Сфера деятельности

Индустрия питания (рестораны, кафе, сети общественного питания и др), профильные организации образования, проектные организации

Бакалавриат

Профиль ОП

Высшее сельскохозяйственное образование

Группа образовательных программ

Животноводство

Код и наименование образовательной программы

6В08201-Технология производства продуктов животноводства

Траектории обучения:

1)Технология производства продуктов животного происхождения

2)Технология производства непродовольственных продуктов животноводства

Карьера

Научный сотрудник сельскохозяйственного производства

Инженер-исследователь (общий профиль)

Главный инженер (в сельском хозяйстве)

Технолог-птицевод

Сфера деятельности

Организации различных форм собственности, деятельность которых связана с разведением крупного и мелкого рогатого скота, свиней, кроликов, птицы и пушных зверей и производством животноводческой продукции (агрокомплексы и агрофирмы, сельскохозяйственный комплексы, фермерские и личные подсобные хозяйства), проектные организации, научно-исследовательские институты

Магистратура

Профиль ОП

Научно-педагогический

Код и наименование образовательной программы

7M07201 Технология продовольственных продуктов

Траектории обучения:

1) Пищевые технологии

2) Пищевые технологии и педагогика

Карьера

Руководящие должности на пищевых предприятиях

Преподаватель вуза

Научный сотрудник НИИ

Код и наименование образовательной программы

7М07209 - Инновационные технологии продукции общественного питания

Траектории обучения:

1) Технология функциональных и специализированных продуктов общественного питания

2) Инновационные технологии в общественном питании

Карьера

Руководящие должности в сфере питания

Преподаватель вуза

Научный сотрудник НИИ

Докторантура

Профиль ОП

Научно-педагогический

Группа образовательных программ

Производство продуктов питания

Код и наименование образовательной программы

8D07201 Технология продовольственных продуктов

Траектории обучения:

1) Технология мяса и мясных продуктов

2) Технология молока и молочных продуктов 

3) Технология консервов и пищеконцентратов

Карьера

Ассоциированный профессор

Профессор

Ведущий научный сотрудник

Главный научный сотрудник

Руководящие должности на пищевых предприятиях

Руководящие должности в вузе

Код и наименование образовательной программы

8D07209  - Инновационные технологии продукции  общественого питания

Траектории обучения:

1) Технология продукции общественного и специализированного питания

2) Технология и организация общественного питания

Карьера

Ассоциированный профессор

Профессор

Ведущий научный сотрудник

Главный научный сотрудник

Руководящие должности в сфере питания

Руководящие должности в вузе